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우유식빵

우유식빵은 우유가 들어가 있어서 쫀득쫀득하고 부드럽습니다. 그래서 찢어서 먹을 때 그 우유 향기가 입맛을 자극하는 것이 무엇으로도 표현하기 어렵습니다. 특히 우유랑 같이 먹으면 입안에서 우유를 잔뜩 머금은 식빵이 스스로 사르르 녹기 때문에 너무 맛있습니다. 우유식빵은 세개의 반죽을 말아서 식빵통에 넣고 굽게 됩니다. 그러면 틀속에서 부풀어 올라 세개의 산봉우리처럼 모양을 형성하게 됩니다. 구을때 아랫쪽 온도가 위쪽온도보다 높아야 합니다. 식빵은 틀에 넣고 굽기 때문에 단팥빵이나 스위트롤 같은 경우(바닥보다는 위쪽 온도가 높아야 함)와는 반대이지요. 반죽을 접기 전에 봉으로 빡빡 밀어서 가스를 완전히 빼 줘야 합니다. 폭이 같아야 가지런한 이쁜 모양이 나옵니다. 위의 그림과 같이 반죽이 앗싸리 폭이 서로 ..

멜번의 교통 카메라

과속 단속 카메라가 표지판 뒤에 숨어 있으며 차가 과속으로 지나가게 되면 차의 후방을 찍어 버립니다. 뒤를 조심해야 하는 이유가 바로 이겁니다. 이 뒷다마까기 기술은 모나쉬대학교에서 만들어서 적용했다고 하네요. ▲ 지나간 자동차의 후방을 찍어버리는 무시무시한 상황, 카메라는 교통 표지판에 가려서 보이지 않기 때문에 더욱더 위협적이다. 한국에서는 카메라가 장착된 것이 보이면 속도를 줄일 수 있죠. 또 500m 정도 앞에 친절하게도 전방에 카메라가 있다고 표지판을 아예 설치해 놨고요. 네비게이션 등에서 계속 또 알려주기 때문에 그나마 상황이 낫죠. ▲ 번호판이 선명하게 찍히게 되고 이 번호판을 식별하여 어머어마한 벌금 고지서가 집으로 배달되어 오게 됩니다 그러나 멜번에서는 차를 운전할 때 네비게이션을 사용하..

볼품없는 스페어 타이어

자동차 트렁크 아래에는 스페어 타이어가 있잖아요. 이거 열어 보신 분 계신가요? 저희 집 자동차 스페어 타이어를 보고는 화들짝 깜짝 놀랐어요. 앞뒤로 달려 있는 4바퀴는 알로이 휠인데 트렁크에 담겨있는 스페어타이어는 일반휠( 쇠라고 해야 하나? ) 이었거든요. 휠 뿐만 아니라 타이어도 오토바이 타이어 같이 둥그런 ... (자동차 타이어는 바닥이 거의 평평하잖아요) 무슨 일회용 타이어 같이 생긴 .... 흉칙한 것이 덩그러니 누워 있는 거였어요. 한마디로 끔찍, 처참한 기분이 팍 들었죠. 이놈들이 차를 팔 때 속여서 판것인가? 아니면 누가 바꿔쳐 놓고 내 것을 훔쳐 간 것인가? 주위 사람들에게 물어 봤더니 호주에서는 원래 그렇다고 해서 일단은 위안을 삼았지만 기분이 그렇네요. 이유인 즉은 자동차 판매가를 ..

멜번의 서버브(suburb) 들

멜번이라고 하면 어디를 말하는 것일까요? 주위의 suburb를 합치면 멜번의 크기는 서울특별시 정도의 크기입니다. 실제 멜번 시내는 서울의 하나의 동보다도 면적이 작습니다. 빨간 선 부분이 City of Melbourne 가 되겠죠. 멜번 근처에 사는 호주인들에게 어디사냐고 물었을 때 '멜번에 산다'고 하면 City of Melbourne을 의미하게 됩니다. 그러나 시드니에서 어디에 사냐고 물었을 때 '멜번에 산다'고 대답했다고 해서 반드시 City of Melbourne에 산다는 의미는 아닙니다. 제가 살고 있는 동네(suburb)는 Wheelers Hill 이란 동네이고요 City of Monash에 속합니다. 엄밀히 말하면 Melbourne 은 City of Melbourne 을 말하고요. 이것과 ..

배치실행파일의 입력값, 결과값 받기

쉘프로그램에서 입력 인자의 개수를 받아서 처리하는 부분 if [ $# -lt 1 ]; then echo "인자개수는 2개가 입력 되어야 합니다.인자갯수 [$#]"; echo " ex) $0 20110404 1 "; exit 100; fi echo "입력받은 인자 [$1] [$2]" 실행파일을 실행하고 그 결과를 받아서 에러처리 # 결과값 확보 ret=$?; # 프로그램 오류 확인 if [ $ret -ne 0 ]; then echo "오류종료"; echo "exit $ret"; exit 100; fi # 프로그램 정상 확인 if [ $ret -eq 0 ]; then echo "정상종료"; echo "exit $ret"; exit $ret; fi

[옴니아] Windows Mobile 내장 명령

일반 명령 Bluetooth manager:\windows\BTcplCE.exe Calculator:\windows\MobileCalculator.exe Calendar: \windows\calendar.exe Calibration screen: \windows\welcome.exe Camera: \windows\xxxxCamera.exe* Communication Manager: \windows\wrlsmgr.exe 연락처: \windows\poutlook.exe Contacts?outres.dll -10000 일정: \windows\poutlook.exe calendar 작업: \windows\poutlook.exe tasks Excel Mobile: \windows\pxl.exe File Explo..

멜번에 살고 있는 한국인의 인구 수는

멜번에 살고 있는 한국인의 인구 수는 얼마인가? 라는 질문을 자주 받는데 사실 나도 모른다. 인터넷을 뒤져 보니 5년마다 실시하는 인구주택총조사를 2006년에 호주 전체적으로 했던 모양이다. 여기에 대한 통계자료를 http://www.censusdata.abs.gov.au 에서 볼 수 있다. ( 또다른 참고:http://www.melbourne.vic.gov.au/info.cfm?top=91&pg=870 ) 멜번의 한국인 (영주권자) 은 8,000명 정도 이 자료 중에서 멜번 편을 보면 2006년 현재 멜번의 인구는 총 359만명 정도 파악되었다. 그 중에서 한국인의 수는 0.17 % 인 5,900 여명이다. 최근 한국인의 이민자수가 계속 top 10 에 들어왔었고 그 중에 많은 수가 멜번으로 정착하는 ..

비거주자에 대한 이자소득

해외이주를 한 후 에도 국내 금융기관에 자금을 예치해 두는 경우가 많이 있다. 국내 금융기관의 이자가 더 높기 때문이기도 하거니와 당장 큰 돈이 필요하지 않는데 굳이 많은 자금을 가져다 놓을 필요가 없기 때문이다. 이 경우 비거주자로 정정해야할 지 궁금하였다. 또, 정정하게 된다면 어떤 장점이 있는 것일까? 인터넷을 검색해 보다가 다음과 같은 자료를 외환은행 홈페이지에서 발견했다. 우선은 국내에 많은 금액의 자금을 예치해 놓은 경우라면 비거주자로 변환을 하는 것이 조금 유리한 것으로 생각된다. 물론 비거주자로 전환을 할 때 여러가지 더 고려해야 할 항목이 많겠지만 이자소득에 대한 세금면에서는 비거주자가 더 유리한 것은 사실이다. 예를 들어 호주로 이주한 경우 비거주자로 등록이 되면 이자에 대한 소득세가 ..

렌트 보조비(RENT ASSIST)

집을 렌트할 경우 센터링크로 부터 받을 수 있는 보조금은 얼마나 될까요? 우리집 같이 아이가 있는 가정의 경우 집을 빌려서 살게 될 경우 2주마다 374불, 즉 주당 대충 190불 이상을 렌트비로 낼 경우(대부분의 가정에서 렌트비가 주당 300불은 넘으니 해당되겠네요) 최대금액인 133.28불/2주 를 받으니 한달에 대충 260불 정도를 받게 되는 건가요? 꽤 많은 금액이군요. 초기 정착하는 영주권자에게는 가족세제혜택(FTB)와 더불어 렌트보조비는 큰 도움이 됩니다. 정확히 이해를 하고 센터링크에 신고를 잘 하여 최대한 지원을 받는 것이 좋겠습니다. 이 보조금은 전혀 부끄러운 것이 아니므로 꼭꼭 챙겨서 지원을 받고서 나중에 돈을 벌게 되면 세금을 기꺼이 내시면 되지요. 이 렌트보조비는 렌트한 달 부터 소..

호주 초등학교에서 이빨이 빠진 경우

1학년에 다니고 있는 아들이 축구 시간에 놀다가 이빨이 흔들거려서 손가락을 넣어서 조금씩 흔들다가 확 제껴서 혼자서 해결해 버린 모양이다. 그런데 이것을 본 학교 선생님께서 다음과 같은 재미있는 그림에다가 스카치 테이프로 빠진 이빨을 빠진 위치에 붙여서 보내주셨다. 이런 양식을 즉석에서 만든 것인지 학교에서 미리 준비하고 있다가 써먹은 것인 지는 몰라도 선생님의 재미있고 세심한 배려에 대해서 고마움을 느끼게 된 부분이다. 안타깝게도 이빨은 아들 녀석이 집에 오자 마자 가라지 위로 던져 버렸다고 한다. 그래야만 덧니가 나지 않는다고 어디서 주워 들은 모양이다. 덕분에 치과에 안 가도 되니까 돈 번 셈이니 나야 좋기만 하다. 참고로 여기서 치과를 가서 이빨을 뽑으면 병원비를 제법 줘야 한다고 한다. 요즘 블..

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